Diabetes - Daran sollten Sie denken ...

- Kuchen und Süßigkeiten lassen den Blutzucker schnell ansteigen.
- Fettarme Garmethoden (Dünsten, Dämpfen, Kochen oder Antihaftpfanne) helfen Kalorien sparen.
- Sichtbare Fette sollten abgeschnitten und die Fettschicht von der Brühe abgeschöpft werden.
- Nicht jeden Tag Fleisch essen!
- Fettarme Käsesorten bevorzugen!
- Vorsicht mit sog. Diabetikerprodukten - diese sind häufig sehr fetthaltig.
- Nudeln und Kartoffeln allein machen nicht dick - auf die Soße kommt es an!
- Viel Salat und Gemüse sind sättigend und kalorienarm (zur Kalorientabelle)
- Zur Gewichtsreduktion ist die Kalorienmenge wichtig.
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